de-salt

الزراعة العضوية على التربة المالحة

الجمعية المصرية للزراعة الحيوية (EBDA) هي أكبر جمعية للزراعة الأورجانيك والحيوية في مصر. تجري الEBDA تجربة بحثية تتناول حلولًا للتربة الزراعية المالحة. يعاني العديد من المزارعين الأعضاء في الجمعية من ارتفاع مستوى الملوحة في التربة أو مياه الري مما قد يؤثر سلبًا على المحاصيل وجودتها. بدأ هذا المشروع  المسمى بمشروع De-Salt ، بالاشتراك مع شركائنا الهولنديين Necttaerra و Salt Doctors و Delphy لإنشاء نموذج من أجل إرشاد المزارعين وتدريبهم، وإقناعهم بالزراعة الملحية.

تعمل EBDA حاليًا على تجربتين: الأولى بمساحة 4200 متر مربع وتقع في مزرعة سيكم بالعدلية، لمقارنة 8 أنواع مختلفة من البطاطس تحت ظروف الملوحة ، تم حصاد 8 طن من البطاطس  في الزراعة العضوية، يتراوح محصول البطاطس من 12 إلى 15 طن للفدان. بالرغم من هذه الظروف الملحية وزراعة 8 أصناف مختلفة، كان العائد مرضيًا، و تم بيع البطاطس لشركة سيكم، إيزيس iSiS ، و بيع الجزء الآخر من المحصول لموظفي سيكم.

أجريت تجربة أخرى على مساحة فدان ذو ملوحة عالية تصل إلى 20 ds/m (ديسيسمان/متر أي ما يعادل نصف ملوحة مياه البحر. تمثل هذه القطعة تحديًا كبيرًا للمحاصيل التي تنمو عادة في التربة مع 3 ds / m. في هذه الأرض ، قام EBDA بزراعة القرنبيط والبروكلي والملفوف الأبيض والملفوف الأحمر والبنجر الأحمر. لم يتم زراعة هذا الحقل عالي الملوحة بشكل نشط لمدة 30 عامًا تقريبًا. تزرع EBDA الآن أصنافًا تتحمل الملوحة بالإضافة إلى عدد من العلاجات مثل البكتيريا (Lactobacillus التي تحول الأملاح إلى مرحلة غير قابلة للذوبان) ،الكينوا والبرسيم (كغطاء أخضر للتربة لتقليل التبخر)، كما يتم زراعة المحصول الآن في خطوط الزراعة أسرّة ( من أجل غسل الأملاح بدلاً من التأثير على السطح مما يتسبب في تراكم الأملاح حول جذور النبات. هذه المعالجات المختلفة تمكن النباتات من أن تكون أكثر تكيفًا مع هذه الظروف القاسية للملوحة العالية. بعد الحصاد في فصل الشتاء ، يبدأ موسم الصيف في شهر يونيو بالمحاصيل الصيفية بما في ذلك الخضروات مثل الباذنجان والفلفل الحار والبامية والذرة والساليكورنيا.

يتمثل أحد أهداف DESALT في تدريب وبناء القدرات للمزارعين وأصحاب المصلحة. ومن ثم، يتم تنظيم دورات تدريبية منتظمة لـ 38 من مهندسي الإرشاد في EBDA من جميع أنحاء مصر. ولذلك الخبراء مستعدون  لنشر المعرفة لكل من المزارعين الأعضاء في مصر حتى يصل مشروع De-salt بشكل خاص إلى المزارعين المتأثرين بالملوحة المتوسطة إلى العالية والذين يحتاجون إلى حلول ناجحة لزراعة لا تضر بالتربة والبيئة.

ناس في سيكم: أحمد شاكر