القطن العضوي كبديل مستدام

القطن هو أقدم المحاصيل في العالم ويرجع استخدامه في صناعة الملابس والمنسوجات إلى أكثر من ثمانية آلاف عام. نشأت أول خطوط الإنتاج القطنية في آسيا وجنوب أمريكا. اليوم، ما زال …

السمسم يفتح الباب أمام الزراعة المستدامة في الصحراء

’’افتح يا سمسم!‘‘ تلك العبارة السحرية التي عُرِفت منذ القرن الثامن عشر، حين ذُكِرت في الرواية التراثية ’’ألف ليلة وليلة‘‘، هي تلك الوصفة السحرية لفتح الكهف المغلق حيث الكنز المُخبَّأ. …

Atia Sobhy SEKEM Fairtrade

اقتصاد المحبة – حديث صحفي حول معنى التجارة العادلة في مصر وسيكم

في الوقت الراهن وفي معظم الأسواق الأوروبية تتواجد الآن منتجات التجارة العادلة بمنافذ البيع. ولكن ماذا يعني بالضبط مصطلح ’’التجارة العادلة‘‘ أو ’’Fairtrade‘‘؟ وما هي الفوائد التي يكتسبها المزارعون حقًا؟ …