السمسم يفتح الباب أمام الزراعة المستدامة في الصحراء

’’افتح يا سمسم!‘‘ تلك العبارة السحرية التي عُرِفت منذ القرن الثامن عشر، حين ذُكِرت في الرواية التراثية ’’ألف ليلة وليلة‘‘، هي تلك الوصفة السحرية لفتح الكهف المغلق حيث الكنز المُخبَّأ. …