True Cost Study SEKEM

الزراعة العضوية تستحق الاهتمام: دراسة مقارنة بين التكلفة الحقيقية لإنتاج الأغذية التقليدية ونظيراتها العضوية

تتناول دراسة ’’مستقبل الزراعة في مصر‘‘ التساؤل المطروح عن أي الطرق الزراعية أكثر تكلفة، إن كانت طرق الزراعة التقليدية أم نظيراتها العضوية. كان الهدف من البحث هو إدراج تكلفة الزراعة …